| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 带豆甜虾炒茭白热量/卡路里39千卡 | |||

1、材料:茭白、带豆(已摘洗干净)、北极甜虾

2、将茭白剥壳,清洗一下。

3、放在案板上切成片,待用。

4、将已摘洗干净的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

6、接着,合入焯熟的带豆和北极甜虾翻炒翻炒。

7、然后,加适量的盐。

8、调味炒匀,即成。

9、出锅装盘。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、解热毒、补虚健体等功效;可与西红柿、猪肝、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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