| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 64克 | 银耳桃胶羹热量/卡路里123千卡 | |||

1、银耳和莲子提前泡开

2、先煮银耳,大概煮一个小时

3、然后加入莲子煮十来分钟之后加入红枣

4、再煮半个小时后加入桃胶,盖上盖子煮一个小时即可!
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养颜、抗衰老等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强心、强精等功效;可与猪腰、茡荠、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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