| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 27千卡 | 15千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 五花肉青菜面疙瘩热量/卡路里433千卡 | |||

1、材料:面粉、青菜、五花肉(已切片)

2、在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。

3、将青菜洗净。

4、放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、随后,合入切好的青菜翻炒一下。

8、接着,加入一些清水煮开。

9、然后,用勺子舀入面糊。

10、翻动一下,煮开。

11、最后,加适量的韩式辣椒酱。

12、加适量的盐。

13、加适量的鸡精。

14、调味翻匀,即成。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与萝卜、大蒜、茄子搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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