| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1027千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 鲜肉混沌热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡,相当于讲话626分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备切好块猪肉。
2、姜剁成碎末，越碎越好。
3、切好的姜泥。
4、肉剁碎，混合姜泥，再剁至混合均匀。
5、肉泥放进盆里，放入一个鸡蛋。
6、倒入切好的葱末，和适量的盐，混合均匀，放入冰箱冷冻层冻15分左右。
7、那一张皮，在中间放一点馅，将朝自己那面的皮向上折叠。
8、将朝上的皮向下折叠，成枕头状。
9、两个大拇指放在皮下(两个大拇指紧贴在一起)，其他手指沿着大拇指向下折叠，成梯形，然后封口。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、润肠胃等功效；可与魔芋、冬笋、柿子搭配；与红豆、黄豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与香椿、玉米、干辣椒搭配；与鹅肉、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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