| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于读书108分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好食材——鸡蛋和西红柿。
2、把鸡蛋磕到碗面，放点食盐，搅拌均匀！
3、把西红柿洗干净，切成一块一块的。
4、热油锅，然后把鸡蛋倒入炒锅，煎至熟香，然后把鸡蛋装入盘子，待用。
5、再一次热油锅，把西红柿倒入炒锅，翻炒片刻。
6、西红柿翻炒片刻后，把鸡蛋倒入炒锅，炒匀，加半碗水，煮开，然后加点糖，一分钟后，可以再次的调味啦！
7、可以上锅啦，色香味俱全！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、养阴凉血等功效；可与茭白、西葫芦、西兰花搭配；与南瓜、白酒、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与干贝、茼蒿、洋葱搭配；与味精、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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