| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 樱桃慕斯蛋糕热量/卡路里35千卡 | |||

1、奥利奥把夹心弄掉,压碎,黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具压实。之后铺上煮过的樱桃做装饰。

2、淡奶油打发至有明显纹路。

3、鱼胶粉倒进果酱中加入水,隔水加热至融化,放至温热备用。

4、将果酱混合物倒进淡奶油中翻拌均匀。震去气泡,放进冰箱冷藏两小时以上。

5、用吹风机脱模后的样子。

6、淋上巧克力酱做装饰。

7、味道好棒!
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、肾虚遗精、养血等功效;
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