食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
味千拉面 | 克 | 105千卡 | 81千卡 | ||
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 575克 | 虾仁拉面热量/卡路里346千卡 | |||
热量346千卡,相当于滑水58分钟消耗的热量360 |
1、香葱切成末备用 。
2、超市买的冬笋备用
3、冬笋切成段
4、大骨熬制成浓汤,放入冬笋,玉米粒,鸡蛋一枚。
5、紫菜汤放入调料包,滚烫的开水泡值,放入煮好的味千拉面。炒好的虾仁。
6、鸡蛋切成两半,放入香葱,滴几滴香油。取少量黑芝麻放入点缀装饰。
7、同样拉面开水煮熟后,取一个盘子,倒入大骨高汤,放入拉面,冬笋,鸡蛋,玉米粒,完成。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、上海青、娃娃菜搭配;与樱桃番茄、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
味千拉面的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、提高免疫力、预防肿瘤等功效;可与火腿、豆腐、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效;可与香椿、生菜、基围虾搭配;与鹅肉、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、帮助消化、养肝明目等功效;可与苦瓜、猪肉、鸡肉搭配;与羊骨、甲鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;
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