| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋炒酱肉热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于灭火3分钟消耗的热量720 | |||||
1、将肉煮熟。
2、将煮熟的肉切片。
3、将莴笋切片。
4、起油锅，爆香蒜头，下酱肉煸炒。
5、下莴笋炒至断青，下料酒、盐、适量的生抽调味。
6、起锅前在加点鸡精调味就好了，起锅前在加点鸡精调味就好了。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、防癌、利五脏等功效；可与青蒜 、鸡腿菇、海蜇搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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