夏日健康餐桌翡翠虾仁儿的热量和减肥功效

1、买回来的下剥去外壳，用牙签挑去虾线..

2、剥好的虾洗干净切成均匀的粒儿

3、再用盐腌制十分钟左右

4、生姜和大蒜切粒儿

5、黄瓜修去外皮，切成均匀的粒状

6、生粉用水搅拌均匀

7、锅内上油烧热，放入大蒜末和生姜末爆香

8、再放入沥过水的干辣椒继续炒香。我用的是不辣的辣椒，这个时候一定要小火

9、放入腌好的虾翻炒几下

10、再放入黄瓜粒儿一起炒

11、放入适量的盐，

12、最后倒入提前准备好的水淀粉勾芡

13、这样就可以啦，不需要炒很久

14、这样的小菜炎热的中午特别适合，我配了皮蛋瘦肉粥

15、我家的午餐，很简单却很营养有木有