| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香煎鸡腿肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于伸展操415分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜鸡腿洗净备用。
2、去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。
3、调入盐鸡精酱油孜然粉和玉米淀粉。
4、用手抓匀，静置10分钟入味。
5、平底锅加适量食用油大火加热，放入鸡腿肉中火煎至金黄色。
6、翻面，同样煎至金黄色。
7、出锅装盘即可享用。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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