| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 芹菜粉皮热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于包装礼物97分钟消耗的热量90 | |||||
1、现做的粉皮。
2、将粉皮切块，切点芹菜和辣椒。
3、烧油放进芹菜和辣椒煸香。
4、再倒进粉皮炒匀。
5、放点盐入味。
6、炒均匀。
7、淋上生抽，蚝油炒匀出锅。
8、烧好的芹菜粉皮。
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、聪耳等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、清热解毒等功效；可与基围虾、武昌鱼、红薯搭配；与黄豆、文蛤、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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