| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋包饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、准备好炒饭的材料

2、豌豆、玉米、胡萝卜粒热油下锅

3、加入适量米饭,炒匀,放入适量的盐、少量味精,出锅

4、把鸡蛋打散,锅中倒入适量的油,倒入鸡蛋液迅速晃动炒锅摊平

5、一面煎微黄后,翻面

6、把适量米饭放入一边,迅速把另一边翻过来包盖住米饭即可出锅

7、用番茄酱DIY一下,就可以美滋滋的用餐啦~~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与辣椒、荠菜、海虾搭配;与菠萝、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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