| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 22千卡 | 11千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香芹炒肉丝热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于铺瓷砖180分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好香芹，红菜椒，猪肉，大蒜并洗净
2、猪肉切细条，肥瘦分开，红椒切细条，大蒜切片
3、香芹切段再切小条
4、热锅下少许油，将肥肉入锅煎至两面黄
5、放入香芹翻炒到断生
6、加入瘦肉和红椒
7、倒入适量酱油一起炒均，炒至猪肉熟了就行，出锅前加鸡精调鲜即可
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、口臭等功效；可与西瓜、莲藕、百合搭配；与螃蟹、虾米、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与芸豆、丝瓜、鸡蛋搭配；与甲鱼、北极虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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