| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡,相当于美容856分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、黄油室温软化，价糖粉用蛋抽打法。
3、鸡蛋煮熟后取蛋黄过筛，加入到2中。
4、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，与打发的黄油一起搅拌至无干粉。
5、用手捏成面团放入保鲜膜中，放冰箱冷藏1小时左右。
6、从冰箱中取出面团，搓成大小均匀的小圆球，摆放在铺好油纸的烤盘中。用食指按出小坑。
7、烤箱预热170°，放入中上层，13分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、润肠通便、益气生津等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；
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