| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茴香鸡蛋包子热量/卡路里99千卡 | |||

1、面粉挖个窝窝放入酵母粉,放入30度左右的水和成光滑的面团进行醒发。

2、鸡蛋加入少许绍酒和盐打散后入油锅炒散晾凉。

3、茴香清洗干净甩去多余的水分后切成岁末。

4、然后把鸡蛋放入茴香中搅拌放入葱姜末。

5、搅拌一下放入盐和少许蚝油或者味精。

6、等面发酵至2-2.5倍左右即可。

7、把面反复揉光滑进行排气,揉的越到位越光滑。

8、然后把面切成比饺子大一些的剂子并按扁。

9、然后入蒸锅内蒸12-13分钟左右,停火后3-5分钟后揭开。

10、然后入蒸锅内蒸12-13分钟左右,停火后3-5分钟后揭开。

11、怡汝的这款茴香鸡蛋包子就做好了,白白胖胖的很不错哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与苋菜、小米、干贝搭配;与地瓜、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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