| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 香辣牛肉粒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于思考426分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛肉剁成粗粒，葱姜切丝，洋葱切丁备用。
2、锅里放油，烧热。
3、放入葱，姜，干辣椒丝煸香。
4、加入牛肉煸炒，然后加入老抽，盐，一小勺清水炒五分钟。
5、加入洋葱丁继续炒一会。
6、直到洋葱熟了，收汁，加入鸡精，就好了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、强健筋骨、化痰息风等功效；可与鸡蛋、茭白、草菇搭配；与红糖、鲶鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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