| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 清炒黄瓜片热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜斜切成断

2、再切成薄片,这样切出的黄瓜片都是菱形的,很漂亮

3、切好蒜粒

4、热锅加油,小火爆香蒜粒

5、大火放入黄瓜片,翻炒片刻,调入盐、鸡精即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与苹果、醋、鱿鱼搭配;与青椒、花生、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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