| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 龙猫意大利面热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于羽毛球51分钟消耗的热量270 | |||||
1、意大利面若干，取一人份
2、放入高汤煮15分钟。放入少许盐
3、捞出过滤掉水分。
4、鸡蛋 一枚，蛋清过滤出来备用。
5、柠檬挤汁备用
6、煮好的意面，放入平底锅中，加入五香粉，黑胡椒粉，老干妈酱爆炒。
7、鸭蛋取蛋白，用模具刻成圆形作为龙猫眼睛，早上匆忙赶制，就直接用刀粗糙的划成圆形。
8、炒好的意大利面放入盘中，用勺子卷成两个弧度作为龙猫耳朵。海带三角形放入煎好的蛋白中，盐蛋白上放入剪的圆形海带作为眼睛。
9、放入生菜小叶子作为帽子。滴入柠檬汁。装盘完成。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、抗肿瘤、抗癌等功效；可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配；与薏米、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效；可与茼蒿、丝瓜、菠菜搭配；与消炎片、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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