| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 700千卡 | 264千卡 | ||
| 羊尾笋 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 羊尾笋香芋排骨汤热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于誊写435分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料：香芋、排骨（已焯水）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）
2、将香芋去皮洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开，待用。
5、将已焯水的排骨下入高压锅中。
6、接着，合入切好的香芋和羊尾笋。
7、然后，加适量的料酒。
8、加入一些清水。
9、盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10、焖至没气后开盖。
11、最后，加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味搅匀，即成。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促进消化、解毒补脾、清热镇咳等功效；可与牛肉、芹菜、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与茄子、紫菜、白菜搭配；与鲫鱼、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
羊尾笋的热量19千卡（每100克）；具有利尿通便、明目、安神除烦等功效；可与圆白菜、鲍鱼、海参搭配；与红糖、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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