| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 香辣土豆丁热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于贴墙纸38分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆一个约150克
2、干辣椒少许，洗净剪成段
3、土豆切丁，然后用清水泡5分钟
4、适量大蒜切末
5、泡好的土豆沥干备用
6、锅中油热后，下土豆丁炸至松软金黄
7、入干辣椒翻炒出香味
8、加重量生抽与盐调味增色
9、最后撒上适量白芝麻后即可关火起锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、和胃等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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