| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 咸香萝卜糕热量/卡路里1185千卡 | |||

1、准备好食材。

2、把香菇切条、腊肠切粒、虾皮泡水10分钟后捞起。

3、粘米粉放腌萝卜的水搅匀。

4、洋葱炒到发黄盛起。

5、虾皮、香菇、腊肠炒两分钟再放洋葱、萝卜炒两分钟。

6、锡纸铺到盘子上面。

7、把搅拌好的粘米粉倒入炒好的料中。

8、倒进铺好纸的盘子里。

9、锅里水开了放到蒸架上去蒸1小时左右。

10、最后上面放点葱花再蒸5分钟就可以了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与紫菜、圆白菜、羊骨搭配;与木耳、胡萝卜、首乌 相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、止泻、止渴等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、保护心血管等功效;可与豆腐、豇豆、紫菜搭配;与菠菜、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
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