| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋奶小餐包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于瑜伽40分钟消耗的热量150 | |||||
1、面包桶内倒入牛奶、玉米油打入一个鸡蛋，对角处分别放入盐和糖
2、倒入面粉挖个洞放酵母粉开启2次和面程序
3、饧发至2-3倍大小
4、取出排气分成合适的剂子
5、滚圆松弛
6、分别擀成长条状然后对折再擀开（重复3次）
7、自下而上卷起来
8、一切为二
9、切口朝下，依次做完其余的面团
10、烤盘刷少许油摆上生胚
11、发后刷蛋液
12、预热烤箱170度上下火烤30分钟
13、烤制结束取出晾凉
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与洋葱、黄豆、桂圆肉搭配；与雪莲果、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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