| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 干萝卜丁煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1、干萝卜切丁,草鱼切块,切点香菜提香。

2、烧油下入切好的鱼块油煎。

3、再均匀地撒上精盐,。

4、两面煎黄。

5、淋上酱油上色。

6、再放进切好的干萝卜丁炒匀,

7、撒点辣椒粉提辣。

8、放点清水烧开,再放进香菜提香。

9、出锅时放点味精即可。

10、装盘上桌。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、滋补、益肠明目等功效;可与香菇、木耳、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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