| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 西芹炒肉片热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于洗车275分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉切片加入酱油、生粉抓匀腌制一会儿
2、西芹切段
3、锅内倒入油加热放入葱、姜、花椒、八角炸一下捞出不要
4、放入肉片煸炒断生
5、加入西芹
6、翻炒一下，加入盐、鸡精粉，再翻炒一下出锅
7、装盘
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与扁豆、大蒜、芸豆搭配；与甲鱼、鲫鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静、治疗高血压等功效；可与牛腩、香菇、山楂搭配；与虾米、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
