| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉皮 | 克 | 263千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 黄金针菇拌凉皮热量/卡路里263千卡 | |||

1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮

2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。

3、用凉水过凉。

4、随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。

5、接着,将凉皮放在案板上切开。

6、放入保鲜盒中。

7、然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、加适量的生抽。

11、加适量的香醋。

12、加适量的芝麻油。

13、加适量的辣椒油。

14、调味拌匀,即成。
凉皮的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养脾、补心等功效;
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