| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 29千卡 | 14千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油面筋炒夜开花热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于跳舞99分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料：夜开花、油面筋
2、将夜开花去皮、清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、接着，加入一些清水，煮开，煮至夜开花熟软。
6、然后，合入油面筋翻炒翻炒。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
夜开花的热量14千卡（每100克）；具有消热解毒、解毒、润肌肤等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、解热、止烦渴等功效；
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