| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 花生米蒸肉丁热量/卡路里2307千卡 | |||
 热量2307千卡,相当于山地车278分钟消耗的热量498 | |||||
1、五花肉一块。
2、五花肉一块处理干净放进开水去浮沫。
3、切丁。
4、加盐，酱油，辣椒粉，十三拌匀腌制二小时入味。
5、腌制好的肉丁。
6、花米米用清水泡软。
7、将泡好的花生米码碗底。
8、再放上腌制好的肉丁。
9、放是电压锅里隔水蒸。
10、高压半小时即可。
11、好香的花生米蒸肉。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与豆浆、南瓜子、红酒搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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