| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于伸展操56分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料图
2、原料洗净 土豆去皮，切片，旱黄瓜去皮切片，西红柿切块，鸡蛋放少许 淀 粉打散， 香菜 小葱切末
3、锅放油烧热放葱花爆香
4、放土豆片炒匀 放水煮开
5、大约3分钟后放旱黄瓜 西红柿烧2分钟
6、放盐味精调味
7、最后放蛋液 香菜即可 喜欢的还可以放点香油 我没放
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、护肤、促消化等功效；可与蜂蜜、山楂、茭白搭配；与石榴、皮皮虾、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、小米面、桂圆肉搭配；与鹅蛋、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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