| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 脆香锅贴热量/卡路里2205千卡 | |||
 热量2205千卡,相当于高台跳水735分钟消耗的热量180 | |||||
1、做馅：肉里放入油、酱油和盐，再加入白菜（或自己喜欢的其它菜）。
2、和面：平常做法即可，包好馅后象包饺子一样包好。
3、做脆皮汁：依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。
4、煎：高压锅内（不是平底煎锅）倒入少量油抹匀，一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟；一分钟后倒入脆皮汁，改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、养胃生津等功效；可与板栗、红枣、鲤鱼搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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