| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 香菇木耳猪肉包子热量/卡路里2112千卡 | |||
 热量2112千卡,相当于固定脚踏车302分钟消耗的热量420 | |||||
1、适量酵母跟温水活开。
2、缓缓倒入面粉内。
3、用筷子搅拌成絮状。
4、活成光滑的面团，在盆子上盖一个湿布，放在角落内。
5、肉馅切成丁。
6、香菇洗净后切成丁。
7、木耳也切成丁，跟肉馅香菇丁一起混合。
8、混合后的肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油拌匀。
9、看到面醒到两倍大，我是醒了一下午，中午活上面就出去玩了，晚上才做的。
10、把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子。
11、把剂子擀成圆饼后，加入适量馅。
12、用你自己喜欢的花样把口收好就行，这是我的包的样式。
13、包好了以后再醒20分钟，包子上面盖一层布比较好。
14、开锅后放入蒸锅，再开锅后15分钟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、解热毒等功效；可与大白菜、韭菜、茄子搭配；与首乌、鸭梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防佝偻病、预防高血压等功效；可与冬瓜、鲤鱼、豇豆搭配；与鸽肉、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、止血止痛、清肠胃等功效；可与猪血、豇豆、鲫鱼搭配；与海螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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