| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 自制肉松热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于风帆冲浪运动167分钟消耗的热量180 | |||||
1、将材料洗净，葱切段，姜切片
2、猪肉切小块，有筋需去除
3、锅中放入冷水将肉放入，烧开后将肉捞出
4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉，加入葱段及姜片，盐；按下煮饭键差不多1小时即可，过后将水倒掉，肉放凉
5、将放凉的肉放入保鲜袋，撵成丝，可用手撕也可以
6、将肉丝放入面包机桶里，加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉；之后启动面包机的果酱功能，我使用了两次果酱功能，不过第二次只用了30分钟；另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发，同时也可以尝下味道，及时进行调整
7、最后成果>_
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、滋肝阴等功效；可与芦笋、银耳、洋葱搭配；与香菜、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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