| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 浓浓的巧克力热量/卡路里99千卡 | |||

1、所需材料:-

2、将所有材料(a) 放入一个大碗里。

3、将(2)搅拌至幼滑和浓稠。备用。

4、将巧克力隔水煮至软化。

5、然后加入融化的黄油拌均至光滑,

6、将(5)特凉。

7、将材料(c)鸡蛋,盐和细砂糖,

8、打法成奶油状即可。

9、将特凉的(6)慢慢得到入(8)蛋糊中搅拌均匀至成巧克力糊。

10、将巧克力糊倒入烤盘里。(烤盘外要用锡纸包着)。

11、然后把(3)的奶酪糊倒入巧克力糊上。用竹签在蛋糕上画纹线。

12、以150度,隔水烘蒸方式烤一个小时或至熟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

13、在烘烤蛋糕的时候,我家宝贝在睡梦中哭闹,我回房哄他入睡时,到回来厨房看,蛋糕表面给烤焦了,我唯有用可可粉撒在蛋糕上遮丑。

14、~~浓浓的奶酪
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效;可与羊排、海虾、百合搭配;与甲鱼 、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
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