| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 170千卡 | 17千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 白面 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 1900克 | 菜饼子热量/卡路里3473千卡 | |||

1、将菜馅调好,团成等份小球

2、玉米面和白面和好,分成于菜团大小相等的团

3、用手将面团压扁,放入菜团

4、一点点捏好

5、轻轻按下,成饼状

6、不粘锅小火放油,放入饼,两面煎

7、约十分钟即可出锅。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、抗癌、防癌等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、止消渴等功效;可与白萝卜、莲藕、冬笋搭配;与菠菜、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防动脉硬化、降血脂等功效;可与白花椰菜、白玉苦瓜、蒜蓉搭配;与田螺、海螺、黄螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1