| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 白菜片炒腊肠热量/卡路里821千卡 | |||

1、将白菜洗净,撕成小片.

2、腊肠清洗干净切片.

3、热锅入油,放入腊肠.

4、翻炒至熟.

5、在放入白菜.

6、加半勺盐把白菜炒蔫.

7、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、生津止渴、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、通利肠胃、帮助消化等功效;可与蛋黄、牛肚、豆腐皮搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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