| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 白萝卜粉丝汤热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于跆拳道38分钟消耗的热量600 | |||||
1、白萝卜切丝备用，小葱切葱花。
2、粉丝冷水浸泡备用。
3、锅中入水，水沸后入白萝卜丝和粉丝，断生后继续保持沸腾5、6分钟至汤汁开始略略变白，煮出白萝卜的味道。
4、关火后调入盐和鸡精起锅，撒入葱花，滴入数滴香油。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、利尿、消食等功效；可与猪肉、腐竹、羊肉搭配；与丝瓜、虫草、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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