| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 21千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 南瓜排包热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于草地保龄球320分钟消耗的热量180 | |||||
1、葡萄干提前半个小时用温水泡着，盆里加入除黄油外的材料
2、揉到面团出了大片的膜时候，加入软化的黄油里面继续搅拌
3、面团揉好的时候，再加入葡萄干里面混合均匀就可以了（葡萄干要沥干水分，最好用厨房纸巾吸干表面的水分）
4、揉成圆，盖上保鲜膜发酵
5、发到约3倍的大小
6、然后取出，揉匀排除空气，然后均匀分成9份
7、将每一份再揉圆
8、放进烤盘里面，如果烤盘不防粘的话，在烤盘里刷一层薄油
9、发酵好后，刷上一层鸡蛋液，表面撒上些白芝麻
10、放进越热好的烤箱，中下层，180度，25分钟左右
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与枣、牛腩、猪肉搭配；与海虾、西红柿、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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