| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 青菜豆腐鱼丸汤热量/卡路里430千卡 | |||

1、鸡汤下锅,我用的是罐头鸡汤加了一罐水

2、把切好的鱼丸放进去

3、豆腐切成小方块丢进去

4、最后丢青菜

5、上桌前加盐和胡椒粉
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、利水消肿、清热解毒等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补脾益胃、抗血管等功效;可与草鱼、黄鱼 、蛤蜊搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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