| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 蚝油焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于冲浪529分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡翅洗净，用热水焯。
2、佐料切好备用。
3、热锅，下蒜和小米椒炒香。
4、热锅，下蒜和辣椒炒香。
5、下适量蚝油(较多)
6、下少许蚝油一半的番茄酱。
7、个人口味下适量生抽。
8、翻炒3-5分钟后，加些许水，盖上锅盖焖至汁锁进鸡翅里。焖3-5分钟。
9、装盘备用。可吃。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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