| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 106千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 烤南瓜沙拉热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于推举65分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜洗净，切成滚刀厚片。
2、将南瓜片码入烤盘，磨入海盐、黑胡椒碎，淋上橄榄油拌匀。
3、烤箱预热至230C，入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味。
4、撒入松仁续烤2分钟左右，取出撒罗勒碎即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、益气等功效；可与绿豆、猪肉、赤小豆搭配；与北极虾、大闸蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有补脑、预防心血管疾病、健脾通便等功效；可与枣、桂圆、鸡肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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