| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 板粟炒鸡热量/卡路里539千卡 | |||

1、鸡肉,板粟,辣椒。

2、板粟煮熟去壳,辣椒切丝,有生姜再切点姜丝,鸡肉切丁。

3、烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀,。

4、再放点盐,淋上料酒炒匀。

5、淋上酱油炒干水分。

6、再倒进板粟炒匀。

7、再放进辣椒和姜丝炒匀。

8、待辣椒炒熟时。

9、放点鸡精和清水烧开装盘。

10、即可开吃了哦。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、补精等功效;可与首乌、薄荷、茼蒿搭配;与红薯、明虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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