| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1653克 | 水果沙拉热量/卡路里702千卡 | |||

1、火龙果一个,切开,一半大的,一半小的

2、大的一半,底部切下一小块,以平稳放置

3、挖去里面的果肉

4、各种水果切成小块放在里面

5、摆盘上桌,可以放点沙拉
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进消化、预防便秘等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、去油腻、促进食欲等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消暑、健脾等功效;可与牛奶、橙子、榛子搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、安神益智、养颜等功效;可与杏、蜂蜜、蛋黄搭配;与大花蟹、动物内脏、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、促消化、降血压等功效;可与绿豆、薄荷、鳝鱼搭配;与皮皮虾、虾、粽子相克,同食可能会引起不适;
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