笋尖烧橡皮鱼的热量和减肥功效

1、材料：橡皮鱼、笋尖、姜片、葱段

2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。

3、将笋尖放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。

5、随后，搁入姜片，加适量的料酒。

6、加入一些清水煮开。

7、接着，加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、然后，煮至汤汁浓稠时，合入切好的笋尖翻动一下烧煮1——2分钟

13、最后，搁入葱段，即可。

14、出锅，装盘。