竹笋炒肉的热量和减肥功效

1、最备好各种食材，洗净，竹笋切片，肉切片。

2、肉片放入生抽一勺，淀粉两勺、豆瓣一勺和匀，腌制5分钟备用。

3、肉片放入生抽一勺，淀粉两勺和匀，腌制5分钟备用。

4、油锅置旺火上，下入油生姜，花椒炒香，倒入肉片翻炒熟。

5、加入竹笋继续翻炒，然后下入豆瓣上色。撒上葱花、味精即成。

6、做好的竹笋炒肉。