| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 蛋炒西红柿热量/卡路里141千卡 | |||

1、把西红柿洗干净,

2、准备两个鸡蛋

3、把鸡蛋打开放到盘子。

4、把鸡蛋炒熟。

5、把西红柿炒熟

6、放调料和西红柿鸡蛋一起炒,

7、最后装盘成功。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效;可与干辣椒、生菜、北极虾搭配;与鹅、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、润肠通便等功效;可与茭白、三文鱼、圆白菜搭配;与青鱼、咸鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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