| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋拌番茄热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于保龄球运动11分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料。
2、莴笋去皮切小块；
3、番茄去籽切小块；
4、姜切丝；辣椒切小圈；
5、莴笋、番茄、姜丝装盘，加砂糖、醋、盐、鸡精拌匀；
6、锅中加2匙油，放入辣椒炸香；
7、然后将辣椒油一起倒在莴笋番茄上即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利尿通乳、抗癌等功效；可与猪肉、香菇、大蒜搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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