肉丁豆腐的热量和减肥功效

1、豆腐切块。

2、猪瘦肉切大丁，加入少许生抽腌制，咸肉（我自己用盐腌的）切薄片。

3、青椒切滚刀块。

4、葱，干红辣椒切丝，蒜切瓣。

5、豆腐入油锅中煎制两面金黄捞出。

6、油锅继续烧热，下入蒜瓣，葱丝,干红辣椒爆香。

7、下入咸肉炒出油，下入猪瘦肉丁炒熟。

8、加入青椒炒至断生。

9、最后下入豆腐翻炒，调入适量生抽，蚝油，调入水淀粉，撒适量盐，鸡精翻炒均匀即可。