| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 洋葱圈田园鸡蛋饼热量/卡路里509千卡 | |||

1、配料玉米,胡萝卜,虾米放入碗中。玉米怕煎不熟的话,可以先煮下水。调入盐和胡椒粉。这个按口味放就行了,如果虾米比较咸就要注意放少点盐了。

2、打入鸡蛋三个,我只照了两个,搅拌的时候觉得不够,就又加了一个。

3、搅拌均匀后加入面粉

4、再搅拌至面粉无颗粒后加入香菜。或者喜欢葱也可以加入葱哦。香菜可以再切细点,我这个大了点。

5、再搅拌均匀。

6、切洋葱圈4圈。

7、锅里放油,慢火加热后放入洋葱圈1个。

8、把调好的鸡蛋倒入洋葱圈里,加满。

9、慢火煎至一面金黄后再翻另一边过来煎。

10、煎至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、干贝、银鱼搭配;与茶叶、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效;可与莴笋、香菇、鲈鱼搭配;与柚子、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、软化血管、防治冠心病等功效;可与松子、橙子、花菜搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与藕、丝瓜、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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