八珍豆腐煲的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、清肺健肤、生津止渴等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、降血压、治疗高血压等功效；可与龙须菜、大白菜、紫菜搭配；与西红柿、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、治疗高血压、化痰理气等功效；可与马蹄、四季豆、鳕鱼搭配；与海虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；