| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 培根奶酪肉松排包热量/卡路里1998千卡 | |||
 热量1998千卡,相当于晾衣服999分钟消耗的热量120 | |||||
1、把主料中除黄油外的所有食材放入面包机，开起一个和面程序，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油
2、再次启动一次和面程序，把面团揉到扩展阶段，可以拉出手套膜。保温发酵至2倍大小
3、保温发酵至2倍大小
4、排气分剂，盖上屉布松弛15分钟
5、取一个面剂擀成长片，中间铺上肉松，自己做的肉松，多铺点儿，哈哈
6、然后卷起来，全部排放在烤盘，
7、保温保湿发酵至2倍大
8、培根纵向切开铺上面
9、再把马苏里拉切丝放上
10、烤箱170度预热3分钟，入烤箱烤15分钟
11、烤好的排包，外面是培根，里面是肉松，还有奶酪的香味，口感够丰富吧。这些面包仅仅一天就被吃光光啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与生菜、羊排、基围虾搭配；与豆浆、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、生津开胃、补肾气等功效；
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