| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 干果酥热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于木管乐器138分钟消耗的热量120 | |||||
1、腰果50g
2、面粉300g加酵母水揉成光滑的面团，放在温暖处发酵
3、黄油100g放入保鲜袋擀成薄片，放入冰箱定型
4、腰果放入蒸布中擀碎
5、碎果仁中加入盐糖花椒粉拌匀
6、发好的面团取出，揉面排气
7、将面团擀成长方形薄片
8、定好型的黄油放在面饼上（黄油片大小为面饼的一半），面饼折叠，把黄油包起来，开始“叠被子”
9、叠三次就可以了，叠好的面饼上均匀的撒上干果碎，然后卷起来
10、卷好的饼坯
11、切成1cm宽的小段
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补充体力、提高性功能、消除疲劳等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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